Von der Idee bis zur Ausstrahlung im November 2004 dauerte die Realisierung von "Abenteuer 1900 – Leben im Gutshaus" gut fünfzehn Monate. Dabei nahmen die eigentlichen Dreharbeiten nur zwei Monate in Anspruch, viel mehr Zeit brauchten die Vorbereitung und die Postproduktion. Bevor gedreht werden konnte, musste nicht nur ein geeignetes Haus gefunden und komplett "auf 1900" um- bzw. rückgebaut werden. Vor allem galt es, engagierte Hausbewohner zu finden, die bereit waren, sich zwei Monate lang auf das Leben vor 100 Jahren einzulassen. Und nach dem Dreh mussten fast 400 Stunden Material gesichtet und auf 16 Folgen à 25 Minuten "eingedampft" werden.

Während der zweimonatigen Drehzeit lebten die Teilnehmer durchgehend unter den Bedingungen von 1900, auch wenn nicht gedreht wurde. Und auch für die Mitglieder des Produktionsteams galt wenn sie im Haus waren: Handy, Armbanduhr, Kaugummi usw. müssen draußen bleiben. Nur die Kameratechnik war erlaubt.
Die beiden Kamerateams waren fast täglich für mehrere Stunden im Haus, jedoch nicht über Nacht. Außerdem gab es im Gutshaus für Herrschaften und Dienstboten je eine "Tagebuchkamera", die die Bewohner selbst ein- und ausschalten konnten. Festinstallierte "Überwachungskameras" gab es nicht. 

Zum Team gehörten insgesamt über 40 Personen. Während der Dreharbeiten waren jedoch nur die Kamerateams im Haus, für alle anderen war der Zutritt verboten, damit die Hausbewohner sich – von "modernen Fremden" möglichst ungestört – in das Leben um 1900 einfinden konnten.