100 Liter Bier (nach historischem Rezept gebraut und deshalb nur zwei Wochen haltbar)
Apfelsaft, nur für die Kinder (aus natürlichem Anbau, ohne Konservierungsstoffe, vom Hof von Daisy Gräfin von Arnim in der
Uckermark)
von Bauern aus dem Umland: frische Milch, Butter, Quark und Molke,
große Menge an Gurken aus einer Gurkeneinlegerei
100 Liter Wein und Sekt, Flaschen wurden auf alt etikettiert, mit Wachs verschlossen
Putzmittel wurden u. a. aus Terpentin + Bienenwachs + Wasser hergestellt
ein Vakuumstaubsauger
eine Eismaschine
ein Brutofen
zwei Kachelöfen wurden eingebaut, 15 waren bereits im Haus
drei Kanonenöfen in den Bedienstetenräumen, ein 60-Liter-Wasserkessel in der Waschküche wurde
eingebaut
Küchenherd (ca. 500 Kilo schwer)
- 200 cm x 110 cm,
- Materialien: Gusseisen und emailliertes Blech
- stammt aus einem Ursulinenkloster,
- unterzugig (Abluft nicht nach oben durch ein Ofenrohr, sondern durch einen unterirdischen Abfluss),
ein eigenes Familienwappen (Ritterhelm und Schild) wurde von einem Heraldiker angefertigt
Torftoiletten: die Eimer werden mit Torf gefüllt (geruchsbindend und papierzersetzend).
