Gabriele Briem

Gabriele und Hans Jürgen Briem
Gabriele und Hans Jürgen Briem betreiben einen Pferdehof. | Bild: WDR/Melanie Grande

Rund 50 Pferde, drei Nichten und ein Tierarzt – das sind die Rahmenbedingungen, die in der Menüplanung von Gabriele Briem einfließen müssen. Pferdezüchterin Gabriele Briem tritt an mit Kräuterrahmsuppe, Düsseldorfer Senfrostbraten und frisch gerührter Mousse aus weißer Schokolade zum Nachtisch.

Vorher allerdings hat sich noch der Tierarzt zum Trächtigkeitstest bei der Zuchtstute angesagt. Außerdem reisen zwei jugendliche Nichten aus Brandenburg an, die beschäftigt werden wollen, und Nichte Nummer Drei findet, dass die Kräutersuppe ihrer Tante ein wenig nach Gras schmeckt.

Gründe genug also, Gabriele Briem aus der Ruhe zu bringen. Denn schließlich geht es um einen Wettbewerb und das strenge Urteil der anderen fünf Landfrauen.