Ute Stoffers

Ute bei der Gartenarbeit
Ute bei der Gartenarbeit. | Bild: WDR

Im Schatten der alten Zechentürme baut Landfrau Ute Stoffers mit ihrer Familie Getreide und Kartoffeln an, die gleich "meterweise" an Selbstabholer verkauft werden. Außerdem stehen jede Menge Zuchtsäue im Stall. Hier wird sich entscheiden, welche der sechs Bäuerinnen am Abend die handgefertige "Land und lecker"-Siegerkette umgehängt bekommt.

Ihre Gäste will Ute deftig-westfälisch bewirten. Dazu gehören auch Korn und Bier. Keine leichte Aufgabe, hier die richtige Auswahl zu treffen, denn die Landfrau mag keinen Alkohol. Trotzdem! Für den Nachtisch – die sogenannte Welfenspeise – zaubert sie sogar eine Weinschaumcreme.