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70 Jahre NRW-Feier: Bundeskanzlerin Merkel, NRW-Ministerpräsidentin Kraft und Prinz William feiern den runden Geburtstag.

Marktstudie zu Erfrischungsgetränken: Ein Gespräch mit Oliver Huizinga von foodwatch

Streit bei VW: Wie geht es bei VW nach der Einigung mit den Zulieferern weiter?

Sommer im Anmarsch: Deutschland steht vor einer Schönwetterphase.

Zivilschutz-Konzept der Koalition: Ein Gespräch mit Prepper Bastian Blum

MoMa-Reporter: Stärkste Kraft AfD?: Warum so viele Menschen in Mecklenburg-Vorpommern den Protest wählen.

Live-Musik: Lina Maly: Die 19-jährige präsentiert ihren neuen Song "Schön genug".

Service: Hörsturz und Tinnitus: Was hilft beim Hörsturz?

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Tagesschau Sendungs Fallback
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Gunter ist zurück aus den USA und konnte dort den Beleihungswert für das Grundstück erhöhen. Sydney ist froh, nach Jeffs Vertrauensbruch mit ihrem Bruder einen so zuverlässigen Menschen an ihrer Seite zu haben – bis sie erfährt, dass ihr ehemaliges Hotel "Lincoln Inn" an eine Billig-Hotelkette verkauft und in Kürze heruntergewirtschaftet worden ist. Dass Gunter ihr dies lieber verschweigt, enttäuscht sie sehr.

Eliane sieht entspannt ihrer Reha entgegen, da sie für solche Fälle versichert ist. Doch dann erfährt sie, dass sie nur bei Arbeitsunfällen versichert ist. Steht Eliane jetzt vor dem Ruin?

Thomas hält Mathis immer noch vor, dass er einen wichtigen Termin verschlafen hat. Erst als Gunter Thomas daran erinnert, dass er selbst auch schon im Amt eingeschlafen ist – mit fatalen Folgen – versöhnen sich Mathis und Thomas wieder.

Britta und Ben bereiten Lillys Einschulung vor und beschließen, selbst eine Schultüte zu basteln. Mit mäßigem Erfolg, wie sich zeigt.

Rote Rosen

Besetzung und Stab

Rolle Darsteller
Sydney Cheryl Shepard
Mathis Mickey Hardt
Holger Mielitzer David C. Bunners
Patrick Mielitzer Constantin Lücke
Thomas Gerry Hungbauer
Dennis Felix Everding
Gunter Hermann Toelcke
Merle Anja Franke
Hannes Claus Dieter Clausnitzer
Carla Maria Fuchs
Torben Joachim Kretzer
Erika Madeleine Lierck-Wien
Britta Jelena Mitschke
Ben Hakim-Michael Meziani
Eliane Samantha Viana
Kim Hedi Honert
Musik: Tunepool
Kamera: Rainer Nolte
Kamera: Ulli Köhler
Buch: Martina Müller
Regie: Gerald Distl
Regie: Laurenz Schlüter
Rote Rosen
Rote Rosen
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Besetzung
Termine

Clara verdeutlicht ihrer Mutter, dass es vorbei ist mit der alten Vertrautheit zwischen Adrian und ihr. Sie nimmt sich vor, in Adrian künftig nur noch ihren Chef zu sehen. Der erklärt ihr, dass er mit Desirée in die Schweiz zurückfahren wird, um das Geld unbemerkt in das Schließfach von Desirées Exfreund Lucien zurückzulegen. Doch ehe sie ihr Vorhaben ausführen können, checkt ein besonderer Gast im "Fürstenhof" ein.

Nachdem das Verfahren gegen David eingestellt wurde, muss er eine Entscheidung treffen, ob er am "Fürstenhof" bleibt oder nicht. Tina wirft für ihn eine Münze. Als diese zugunsten des "Fürstenhofs" fällt, überrumpelt Tina David mit einem Kuss.

Beatrice überreicht Michael vor der Operation einen Brief an David, den er im Falle ihres Todes lesen soll. Darin gesteht sie ihm unter anderem, dass sie und nicht David seinen Vater umgebracht hat. Während ihrer Narkose träumt Beatrice, wie sie vollständig geheilt ist und Friedrich sie heiratet. Doch als sie erwacht, kann Michael zunächst keine Besserung in Bezug auf ihre Lähmungserscheinungen feststellen.

Abgebrüht und hinterlistig – in Folge 2515 kommt Benjamin Bieber als Lucien Evers in den "Fürstenhof". Er entstammt einer Kunsthändler-Familie und ist beruflich sehr erfolgreich. Seine Exfreundin Desirée sucht er im "Fürstenhof" nicht nur auf, weil sie sein Geld gestohlen hat.

Sturm der Liebe

Besetzung und Stab

Rolle Darsteller
Clara Morgenstern Jeannine Wacker
Adrian Lechner Max Alberti
Werner Saalfeld Dirk Galuba
Charlotte Saalfeld Mona Seefried
Alfons Sonnbichler Sepp Schauer
Hildegard Sonnbichler Antje Hagen
Friedrich Stahl Dietrich Adam
André Konopka Joachim Lätsch
Beatrice Hofer Isabella Hübner
David Hofer Michael N. Kühl
Desirée Bramigk Louisa von Spies
Melanie Morgenstern Bojana Golenac
Michael Niederbühl Erich Altenkopf
Natascha Schweitzer Melanie Wiegmann
Nils Heinemann Florian Stadler
Tina Kessler Christin Balogh
Oskar Reiter Phillip Butz
Lucien Evers Benjamin Bieber
Buch: Thomas Kubisch
Buch: Günter Overmann
Regie: Carsten Meyer-Grohbrügge
Regie: Stefan Jonas
Sturm der Liebe
Sturm der Liebe
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Tagesschau Sendungs Fallback
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Gäste: Die Box-Legende Henry Maske und der Zehnkämpfer Frank Busemann

Wer findet die richtigen Antworten auf skurrile und knifflige Fragen aus Wissenschaft, Tierwelt und dem täglichen Leben?

Beide Teams spielen um Bares für ihre Unterstützer. Zu Beginn des Wissensspiels müssen sich die Zuschauer im Studio entscheiden: Setzen sie sich auf die Seite von Superhirn Bernhard Hoëcker oder von Quizmaster Elton?

Moderator Kai Pflaume sorgt für eine ausgeglichene Balance zwischen den Teamkapitänen, die zuweilen hoch emotional werden können. Spannende 45 Minuten zum Mitraten und Mitlachen erwarten die Zuschauerinnen und Zuschauer.

"Wer weiß denn sowas?"-Logo
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Wie kann man die Geparden eigentlich auseinander halten? Tierpflegerin Nele Loos kennt sich da aus. Wie Ameisenbären Zeitung lesen, wie lieb Elefanten sein können und viele andere Geschichten aus dem Münchner Tierpark Hellabrunn erleben die Zuschauer in dieser Folge von "Nashorn, Zebra & Co.".

Nashorn, Zebra & Co.

KONTAKT

Bayerisches Fernsehen
Redaktion Tiere und Natur
Floriansmühlstraße 60
80939 München
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BRmitschnitt TV
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80335 München
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81543 München
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Tagesschau Sendungs Fallback
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Lust auf orientalisch gegrillten Auberginentatar mit Pfannenbrot? Wie man das zubereitet, zeigt heute Jacqueline Amirfallah

Zuschauerfragen zum Thema: Schmerzen an den Händen / Karpaltunnel-Syndrom. Zu Gast im Studio: Dr. Manuel Kalt, Handchirurg

Gute Idee: Espadrilles selbermachen

Mein neues Leben: Maria Stark

Kalte Gesichtsduschen zur Immunstärkung

Karpaltunnelsyndrom

Sendehinweis: Dokumentarfilm im Ersten: "10 Milliarden - Wie werden wir alle satt?"

Wandern mit Ziegen

Quiz

ARD Buffet
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THEMA

Schmerzen an den Händen / Karpaltunnel-Syndrom . Mit Dr. Manuel Kalt, Handchirurg

Mailen Sie an studio@ard-buffet.de
Es wird versucht, möglichst viele Fragen davon in der Sendung zu beantworten

Ab 12:15 Uhr sind unsere Telefone geschaltet: +49 180 2 291215 (6 ct/Anruf aus dem Festnetz. Mobilfunkpreis maximal 42 ct)

REZEPT

RezepteTatar von gegrillten Auberginen mit Pfannenbrot

Nährwert: Pro Portion: 643 kcal / 2693 kJ 84 g Kohlenhydrate, 24 g Eiweiß, 21 g Fett
Köchin: Jacqueline Amirfallah

Einkaufsliste:

Für das Pfannenbrot

20 g frische Hefe
1 EL Zucker
100 g Joghurt
60 ml Milch
1 Ei
400 g Mehl
1 TL Backpulver
etwas Salz, Pulbiber (Chiliflocken), Kreuzkümmel

Für Auberginentatar und Gurkensalat

2 rote Zwiebeln
etwas Olivenöl
etwas Kurkuma, Schwarzkümmelöl, Schwarzkümmel, Olivenöl, grobes Salz
4 Auberginen (möglichst schlanke, kleinere Früchte)
½ Bund glatte Petersilie
1 Zehe Knoblauch
½ Bund Koriander
200 g cremiger Schafskäse mit hohem Fettanteil
½ Bund Dill
½ Zitrone
1 Gurke

Zubereitung:

  1. Für den Teig die Hefe zerbröseln und mit Zucker und ca. 60 ml handwarmem Wasser mischen.
  2. Joghurt, Milch und Ei verquirlen. Mehl, Backpulver, Salz, Chiliflocken und etwas Kreuzkümmel in einer Rührschüssel mischen. Joghurt-Mix und angerührte Hefe zugeben und alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten.
  3. Teig mit einem Geschirrtuch bedeckt ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen.
  4. Inzwischen für das Auberginentatar den Backofen auf 230 Grad vorheizen (Umluft: 200 Grad/Gasherd: Stufe 4). Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin anbraten und mit Kurkuma würzen.
  5. Die Auberginen der Länge nach durchschneiden, das Fruchtfleisch einritzen, mit Salz und Kreuzkümmel würzen und im Bratfett in der Pfanne anbraten.
  6. Ein Backblech mit grobem Salz bestreuen. Die Auberginen mit der Schnittfläche auf das Salz legen und im heißen Ofen ca. 20 Minuten backen.
  7. Auberginen aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen. Dann die Schalen abziehen. Fruchtfleisch grob hacken und auf einem Sieb ca. 5 Minuten abtropfen lassen.
  8. Petersilie abbrausen, trocken schütteln und abzupfen. Auberginenfruchtfleisch, Petersilie, gebratene Zwiebeln und Knoblauchzehe hacken, bis ein feines Püree entsteht, dabei mit Schwarzkümmelöl würzen.
  9. Korianderblätter abzupfen und mit 2 EL Olivenöl pürieren. Den Schafskäse würfeln und mit dem Korianderöl marinieren. Dill sehr fein hacken. Zitrone auspressen.
  10. Gurke waschen, in Stücke schneiden oder mit einem Kugelausstecher Kugeln ausstechen. Mit Salz, Zitronensaft, Dill und etwas Olivenöl marinieren.
  11. Teig kurz durchkneten, portionsweise auf wenig Mehl sehr dünn ausrollen. Eine Pfanne erhitzen. Die Teigfladen darin nach und nach von beiden Seiten goldbraun braten.
  12. Auberginentatar nochmals abschmecken. Mit dem Pfannenbrot und Gurkensalat anrichten.

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