Video: Steak aus dem Labor: Verschläft Deutschland die Food-Revolution?

21.02.23 | 10:54 Min. | Verfügbar bis 21.02.2024

Weltweit forschen Firmen am Essen der Zukunft. Biotechnik heißt das Zauberwort. Dazu zählen auch Steaks, die im Labor entstehen. Oft hat Deutschland das Nachsehen. Deutsche Unternehmer gehen mit ihren Neuentwicklungen lieber ins Ausland.