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Video: Rezept: Kaiserschmarren-Soufflé mit Brombeer-Birnen Kompott

20.08.19 | 06:54 Min. | Verfügbar bis 19.08.2020

Auf den Berghütten gibt es Kaiserschmarren eher rustikal, aber für zuhause haben wir heute eine feine Variante, die leicht und luftig daherkommt. Dazu passt der Früchtekompott aus saisonalem Obst mit Brombeeren und Birne. Zusammen ist das ein leckeres Dessert.

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