Video: "Hachis Permentier": Reste-Essen mit Pfiff
18.02.22
| 04:12 Min.
| Verfügbar bis 18.02.2023
Bei Sternegastronom Vincent Moissonnier und seinem fleißigen Küchenhelfer Thomas Hackenberg geht es diesmal um geniale Restverwertung. Man nehme ein Stück Rindfleisch vom Vortag und Kartoffelpüree, dass wie eine Lasagne gebacken wird.
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