Alle Videos zu "Quarks im Ersten"

PlayIm Schnitt trinken wir 50 Liter Milch pro Jahr. Wie gesund ist das wirklich?
15.02.2020 | 28:29 Min. | UT

Milch – Superfood oder Gift?

PlayModeratorin Mai Thi Nguyen-Kim
01.02.2020 | 28:49 Min. | UT

Mit viel Gefühl – Der neue Blick auf's Herz

PlayMuskeln bewegen uns – aber sie können noch viel mehr! Wenn Muskeln arbeiten, schütten sie Hunderte von Botenstoffen aus. Einige sorgen für eine bessere Durchblutung des Gehirns. Andere stehen sogar im Verdacht, neue Hirnzellen wachsen zu lassen. Kann Sport vor Demenz schützen? Eine Kölnerin probiert es aus. Außerdem bei Quarks: Wie kann man Muskeln im Alltag trainieren – ohne Fitnessstudio? Schützt Dehnen vor Muskelkater? Und wie sollten sich Sportler ernähren?
18.01.2020 | 27:23 Min. | UT

Wie Muskeln uns schlau und gesund machen

PlayQuarks begibt sich auf die Suche und schaut, wie viele gute Lebensmittel in den Containern der Supermarkte landen und vor allem warum? Quarks will wissen, ob Joghurts, Eier oder Kekse wirklich nach dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums nicht mehr genießbar sind. Essensrettung kann sogar im großen Stil funktionieren, wie der Blick in eine Kolner Großkantine zeigt.
04.01.2020 | 29:31 Min. | UT

Zu gut für den Müll? Wie wir Essen retten können

PlayModeratorin Mai Thi Nguyen-Kim
21.12.2019 | 28:16 Min. | UT

Was uns 2019 bewegt hat!

PlayRund 1,3 Millionen Tonnen Bomben warfen die Alliierten im Zweiten Weltkrieg über Deutschland ab. Viele sind damals nicht explodiert und schlummern bis heute unter der Erde. Kaum eine Woche vergeht, in der nicht wieder ein explosiver Blindganger gefunden wird. Sie zu entschärfen und zu beseitigen ist Aufgabe der Kampfmittelräumer. Quarks hat die Männer bei ihrer gefahrlichen Arbeit begleitet. - Ralph Caspers moderiert die Sendung.
07.12.2019 | 29:21 Min. | UT

Explosives Erbe – Blindgänger unter unseren Füßen

PlayViel Wirbel ums Wasser
23.11.2019 | 28:50 Min. | UT

Viel Wirbel ums Wasser

PlayBildung beginnt nicht in der Schule - und sie endet nicht nach der Ausbildung. Schon im Mutterleib lernen wir die Welt um uns herum zu verstehen. Und auch im hohen Alter konnen wir neue Dinge lernen. Studien belegen: Wer gebildet ist, lebt länger. Aber auch unsere Umgebung und Erfahrungen bestimmen, ob wir die Chance auf Bildung und damit auf ein besseres Leben wahrnehmen können. "Quarks" zeigt, wie uns Bildung auf allen Stationen des Lebens prägt und warum uns lebenslanges Lernen hilft, gesund und fit zu bleiben. - Moderation Mai Thi Nguyen-Kim
16.11.2019 | 29:31 Min. | UT

Lernen fürs Leben - Wie Bildung uns gesund hält

PlayNRW ist ein traditionelles Apfelanbau-Land, und "Quarks" ist bei der diesjährigen Ernte dabei: Bei Schloss Dyck am Niederrhein wird auf 90 Hektar im großen Stile handgepflückt, im Hochsauerland finden wir eine der ältesten Apfelbäume im Westen, und in Dortmund probieren wir Sorten wie den Westfälischer Gülderling, den Rheinischen Bohnapfel und den Kaiser Wilhelm, aus denen Dortmunder Apfelsaft gemostet wird. Moderatorin Mai Thi Nguyen-Kim erklärt, warum diese Sorten ganz ohne Pestizide auskommen, warum eine Streuobstweise besonders wertvoll ist, und wie man einen Apfel zu Hause am besten lagert, damit gesunde Inhaltstoffe erhalten bleiben.
09.11.2019 | 27:48 Min. | UT

Frisch gepflückt – wie es um den regionalen Apfel steht

PlayDer Wald ist für viele Menschen ein Sehnsuchtsort
14.09.2019 | 29:18 Min. | UT

Unser Wald – so hast Du ihn noch nie gesehen

PlayLachs, Fischstäbchen, Sushi - die Deutschen lieben Fisch, Tendenz steigend: Fisch gilt als gesund und gehört für viele zum guten Lebensstil. Welche Arten darf man mit ruhigem Gewissen essen, woher kommt der Fisch auf dem Teller, und sind unsere Meere tatsächlich bald leergefischt?
07.09.2019 | 28:35 Min. | UT

Der Fisch-Ernährungsratgeber

PlayEin Herz für Bienen – wie stoppen wir das Insektensterben?
31.08.2019 | 29:20 Min. | UT

Ein Herz für Bienen – wie stoppen wir das Insektensterben?

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