Gerade wenn es auf den Sommer zugeht, versuchen viele Menschen abzunehmen. Auch wenn das gelingt – nach der Diät wird meist schnell zu alten Ernährungsgewohnheiten zurückgekehrt und die Kilos sind schon bald wieder auf den Rippen. | mehr
Drei Männer testen für uns drei Ernährungsweisen: Eine Woche viele gesättigte Fette, also Fleisch und Milchprodukte, eine Woche Mittelmeerkost mit viel Gemüse und pflanzlichen, ungesättigten Fetten und eine Woche viele Kohlenhydrate. | mehr
Ständig erscheinen neue Ernährungsstudien, die eine bestimmte Ernährungsweise oder auch einzelne Lebensmittel für besonders gesund oder ungesund erklären. Dumm nur, dass sich mit der nächsten Studie alles schon wieder ändern kann. | mehr
Sowohl Franzosen als auch Spanier verzehren mehr Fleisch als wir Deutsche – trotzdem leben sie länger. Wie essen die Europäer im Vergleich zu uns? Und wie gesund sind sie? | mehr
