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Die Themen der Sendung vom 07.10.2017

videoAuf kleinem Raum wachsen Dutzende unterschiedlicher Gemüse, Kräuter und Obstsorten.

Permakultur - Zukunftsweisende Landwirtschaft?

Vielfalt statt Monokulturen: Die Permakultur verknüpft die Prinzipien des Biolandbaus in Europa mit den Anbaumethoden der Naturvölker. In privaten Gärten, aber auch auf mittelgroßen Bauernhöfen, wird so erfolgreich gewirtschaftet. | mehr

videoHamburg und ein Radius von 100 Kilometern in einer Grafik

Kann regionale Ernährung funktionieren?

Regionale Produkte sind gefragt und rangieren in Verbraucher-Umfragen noch vor Bio-Produkten. Kann sich eine Millionenstadt wie Hamburg aus der Region ernähren? | mehr

videoUnkräuter auf einer Erdkugel verteilt

Super-Unkraut: Der Albtraum des Ackerbauern

Multiresistente Unkräuter breiten sich immer weiter auf landwirtschaftlichen Flächen aus. Mit Herbiziden ist das sogenannte Superweed nicht wirksam zu stoppen. Ein Beispiel: der Ackerfuchsschwanz, eine anspruchslose einheimische Gras-Art. | mehr

videoSchweine im Stroh

Tierwohllabel: ein Ausweg aus der Massentierhaltung?

Die große Mehrheit der Deutschen möchte, dass es den Tieren in der Landwirtschaft gut geht. Doch 98 Prozent kaufen konventionell erzeugtes Fleisch. Das Tierwohl bleibt hier häufig auf der Strecke. Könnte Dänemark zum Vorbild werden? | mehr

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videoW wie Wissen

Sendung vom 7. Oktober 2017

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Tierwohllabel: ein Ausweg aus der Massentierhaltung?

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