Auf kleinem Raum wachsen Dutzende unterschiedlicher Gemüse, Kräuter und Obstsorten.

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Vielfalt statt Monokulturen: Die Permakultur verknüpft die Prinzipien des Biolandbaus in Europa mit den Anbaumethoden der Naturvölker. In privaten Gärten, aber auch mittelgroßen Bauernhöfen wird so erfolgreich gewirtschaftet.

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