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Ist Tofu ungesund?
Ist Tofu ungesund? | Bild:
ARD
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Michael Boehme
Der Tofu-Markt boomt! Selbst Nicht-Vegetarier greifen immer häufiger zu Fleisch-Ersatz-Produkten. Doch die Meinungen zu diesem Trend sind geteilt. Susanne Holst nimmt Tofu-Produkte unter die Lupe und erklärt in "Wissen vor acht – Mensch", worauf man achten sollte.
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