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Wie misst man eigentlich Geruch?
Wie misst man eigentlich Geruch? | Bild:
ARD
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Martin Valentin Menke
Wissenschaftler können viele Größen messen – doch beim Geruch wird es schwierig. Susanne Holst stellt bei "Wissen vor acht – Mensch" Ansätze vor, wie Düfte und Gerüche trotz ihres komplexen Charakters kategorisiert und damit vergleichbar gemacht werden sollen.
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