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Video: Was ist dran an der Drei-Sekunden-Regel?

22.08.19 | 02:06 Min. | Verfügbar bis 22.08.2020

Wenn Essen auf den Boden fällt und man es bis zu drei Sekunden später wieder aufhebt, ist es problemlos noch essbar: Das ist die gängige Annahme. Aber stimmt das und wenn ja, warum? Antworten liefert Susanne Holst.