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Video: Warum gelingen Zimtsterne auch ohne Mehl?

16.12.20 | 03:08 Min. | Verfügbar bis 16.12.2021

Sie sind eine Seltenheit in der Backwelt: Zimtsterne. Denn anders als die meisten anderen Plätzchen und Co. verwendet man beim Backen kein Mehl. Vince Ebert erklärt, wieso sie trotzdem schmecken.