SENDETERMIN Fr., 10.11.23 | 16:10 Uhr | Das Erste

Hofgeschichten – Ackern zwischen Alpen und Ostsee (15)

Traubenernte bei der Winzerin

PlayMitten in der Nacht wird in Rheinhessen der Weißwein mit dem Vollernter geerntet.
Folge 15: Traubenernte bei der Winzerin (S02/E15) | Video verfügbar bis 10.11.2025 | Bild: SWR/Leon Kämmner

Mitten in der Nacht geht in Rheinhessen die Weißweinernte los. Um 1 Uhr kommt der Nachbar mit dem Vollernter, um mit Winzerin Shanna Reis die Huxelrebe zu ernten.

 Zum Kratzerhof in Oberbayern gehört ein Wald. Dort hat sich der Borkenkäfer breitgemacht. 15 Bäume müssen gefällt werden, damit sich der Schädling nicht ausbreitet.

Auf Hiddensee feiert der Inselbauer Saisonende mit 30 Mitarbeitern aus seinen Gasthöfen, Hofläden und der Landwirtschaft. Vor einer Woche hat er einen der wichtigsten Wirtschaftspreise des Landes gewonnen, den er seinem Team widmet.

Dies und mehr in dieser Folge der "Hofgeschichten – Ackern zwischen Alpen und Ostsee", einer Produktion des BR, MDR, NDR, RBB, SWR und WDR für die ARD.

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Fr., 10.11.23 | 16:10 Uhr
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