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Artikel vom 12.12.2017 aus Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer
Tim Mälzer startet ein Experiment: Eine fünfköpfige Familie soll versuchen, sich eine Woche lang nur von Bio-Produkten zu ernähren – das allerdings mit einem Budget, das dem Hartz-IV-Satz entspricht. Mit diesen Rezepten hat es geklappt.
550.000 Tonnen Lebensmittel wirft der deutsche Einzelhandel jährlich weg. Doch es gibt Projekte, die genau dort ansetzen. Und auch das Einkaufen ohne viele Zwischenhändler macht sich bezahlt. Hier finden Sie einige Beispiele.
Während wir 1980 um die 25 Prozent unseres Haushaltseinkommens für Lebensmittel ausgegeben haben, sind es heute gerade mal knapp 10 Prozent. Wie viel wir für unsere Lebensmittel bezahlen, bestimmen die großen Handelsketten.
Artikel vom 11.12.2017 aus Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer
Tim Mälzer startet in einem seiner Restaurants einen Versuch: Es sollen nur Produkte für seine Speisekarte gekauft werden, die in ihrer Herkunft rückverfolgbar sind und bei denen die Bauern fair bezahlt werden. Das ist das Ergebnis.
Galerie vom 07.12.2017
Die Maus Geronimo ist ein rasender Reporter und nebenbei ein verdammt guter Detektiv. Zusammen mit seinen Freunden löst er viele spannende Fälle.
Artikel vom 05.12.2017 aus Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer
Vom Christstollen, über Serviettenknödel bis hin zur Weihnachtsgans mit Rotkohl. Hier finden Sie Rezepte von Tim Mälzer zu den Festtagen.
Was Lebensmittel bei uns kosten dürfen, bestimmen die vier großen Handelskonzerne. Sie beherrschen mehr als 75 Prozent des Lebensmitteleinzelhandels und setzen etwa Molkereien unter Preisdruck. Verbraucher können aber selbst aktiv werden.
Sendung vom 04.12.2017 aus Weltspiegel
Ein irres Spektakel vor den Bildschirmen. Mannschaften trainieren fast jeden Tag bis Mitternacht, Woche für Woche, sie leben in Wohngemeinschaften.
Syrien: Aleppo - Die freiwilligen Rückkehrer // China: Mega-Hype um Computerspiele // Jemen: Krieg, Hunger und wenig Hoffnung // Australien: Korallen-Paradies vor dem Kollaps? // Russland: Boom bei Wunderheiten und Wahrsagern
Video vom 03.12.2017 aus ttt – titel, thesen, temperamente
1967 wird mit „titel, thesen, temperamente“ das erste Kulturmagazin im ARD-Gemeinschaftsprogramm ausgestrahlt. Die Sendung startete u. a. mit Beiträgen über deutsche Künstler in Paris und einem Weltfestival afrikanischer Künstler.
