Wie geht der perfekte Milchschaum?

Ein perfekter Milchschaum ist natürlich Ansichtssache. Man hat sich bestimmt schon mal gefragt, was bei dessen Entstehung physikalisch passiert? Vince Ebert demonstriert die Herstellung mit einem ungewöhnlichen Experiment. [mehr]

Morgen | 19:45 Uhr

Sendetermin

Freitags | 19:45 Uhr

Anja Reschke, Vince Ebert und Ranga Yogeshwar (Bild: WDR)

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Vince Ebert

Vince Ebert wurde 1968 geboren. Er studierte Physik an der Julius-Maximilians-Universität Würzburg. Nach dem Studium arbeitete er in einer Unternehmensberatung und in der Marktforschung, bevor er 1998 seine Karriere als Kabarettist begann. [mehr]

Anja Reschke

1998 volontierte Anja Reschke beim NDR und war danach für viele Redaktionen des NDR als Autorin tätig. Seit 2001 moderiert sie "Panorama" und ist Reporterin beim investigativen NDR-Reportagemagazin "Panorama – die Reporter". [mehr]

Ranga Yogeshwar

Ranga Yogeshwar wurde am 18.05.1959 in Luxemburg als Sohn eines indischen Ingenieurs und einer luxemburgischen Künstlerin geboren. Das Physikdiplom machte er an der RWTH Aachen und ging danach ans Schweizer Institut für Nuklearforschung. [mehr]

Bildergalerie

Hinter und vor den Kulissen geht es nicht immer wissenschaftlich und streng zu. Ganz im Gegenteil! Spaß bei der Arbeit ist erlaubt. Und wie Sie sich selbst überzeugen können, haben die Teams rund um die Sendungen viel zu Lachen ... [mehr]

Hintergrund und Sendeschema

Das informative Kurzformat "Wissen vor acht", das seit 2008 von Ranga Yogeshwar moderiert wird, bekam Zuwachs! [mehr]