Do., 20.12.12 | 13:00 Uhr
SENDETERMIN Do., 20.12.12 | 13:00 Uhr
In Italien ist Fleisch und Fisch ein absolutes Muss
In Italien heißt es Mare e Monte, Meer und Berg. Das bedeutet mit Fisch und Fleisch. Unser ARD-Korrespondent Peter Dahlheimer hat in Rom in der "Cucina Roberto" seine kulinarische Weihnacht schon erlebt.
![Bild: Mittagsmagazin Italienisches Weihnachtsmenü](/information/politik-weltgeschehen/mittagsmagazin/sendung/2012/italien-weihnachtsmenu-rezept-zubereitung-zutaten-120~_v-standard368_9e4609.jpg)
Italienisches Weihnachtsmenü | Bild:
Mittagsmagazin
Als Vorspeisen gab’s Pasta mit Krabben und Zucchini sowie in Bierteig frittierte Zucchini, Blumenkohl und Artischocken. Dann folgten Schweinebraten mit Orangen und Fenchelsalat. Hier das Original-Rezept zum Nachkochen:
Stand: 11.12.2014 15:03 Uhr
0 Bewertungen
Kommentare
Bewerten
Sendetermin
Kommentare