Deutschlands prominentester Ernährungspsychologe sagt, was an Glücksstoffen im Essen wirklich dran ist. W wie Wissen macht den Test: Macht Schokolade glücklich – und wenn ja, warum? | mehr
Im Schnitt legt jeder Deutsche ab 18 Jahren pro Jahr ein halbes Kilogramm an Gewicht zu. Die Folge: Mehr als 60 Prozent aller Deutschen sind übergewichtig. | mehr
Wie kann man durch geschickte Wahl von Zeitpunkt und Inhalt der Mahlzeiten seine geistige Befindlichkeit erhöhen? Wenn ich "stets frisch" sein will, was sollte ich dann wann essen und was nicht? | mehr
Seit einiger Zeit gilt alles als gut und gesund, was Omega-3-Fettsäuren enthält. Sie wirken angeblich gegen Übergewicht, Herz- und Kreislaufkrankheiten, Krebs. Wie viel davon ist wirklich gut für uns? | mehr
300 mal süßer als Zucker, kalorienfrei und zu hundert Prozent natürlich soll sie sein, die Stevia-Pflanze aus Südamerika. Der neuartige Süßstoff lässt viele übergewichtige Menschen hoffen. | mehr
