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Lebensmittelsensoren – Check, was in Deinem Essen steckt
Untersuchen Kuchen und Co. auf Nähr- und Inhaltsstoffe: Lebensmittelsensoren. | Bild:
ARD
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Michael Boehme
Ein kleiner, tragbarer Sensor soll Lebensmittel exakt auf Nähr- und Inhaltsstoffe untersuchen können. Wie das funktioniert, wo die Grenzen der Technik liegen und für wen das Gerät besonders nützlich sein könnte, erklärt Anja Resche bei "Wissen vor acht – Zukunft".
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