Die Eidgenössische Materialprüfungs- und Forschungsanstalt der Schweiz arbeitet an einer innovativen Lösung für die Verpackung von Obst und Gemüse ohne Plastik. Sie verwenden Trester, der aus den Schalen von Obst und Gemüse gewonnen wird, um eine natürliche Schutzschicht zu entwickeln. Wie diese "Rüebli-Verpackung" genau hergestellt wird und welche Vorteile sie hat, erklärt Anja Reschke in „Wissen vor acht – Zukunft“

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Video: Obst und Gemüse ohne Plastik

11.12.23 | 02:31 Min. | Verfügbar bis 11.12.2024

Die Eidgenössische Materialprüfungs- und Forschungsanstalt der Schweiz arbeitet an einer innovativen Lösung für die Verpackung von Obst und Gemüse ohne Plastik.

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Wissen vor acht – Zukunft

Jeder Mensch nimmt wöchentlich etwa 5 Gramm Plastik mit der Nahrung auf, hauptsächlich über kontaminierte Böden. Diese Belastung kommt vor allem aus Klärschlamm, der als Dünger verwendet wird. Forscher untersuchen nun die Fähigkeit der Birkenwurzeln, Mikroplastik aus dem Boden aufzunehmen und zu speichern. Wie genau das funktioniert und wie Birken bei der Bodensanierung helfen können, erklärt Anja Reschke in „Wissen vor acht – Zukunft“.

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Birken schlucken Plastik

Anja Reschke und Adrian Pflug demonstrieren, wie einfache Kameratechnik für Autos und Lastwagen den toten Winkel sichtbar und den Verkehr sicherer machen können - in „Wissen vor acht - Zukunft“.

Wissen vor acht – Zukunft

Tod dem toten Winkel

Wissen vor acht - Zukunft

Wissen vor acht – Zukunft

Der Mozart KV 448 Effekt

Das US Militär forscht an Plastik, das sich von selbst nach wenigen Stunden auflöst. Dem Militär geht es natürlich nur darum, verdächtige Spuren von geheimen Einsätzen verschwinden zu lassen. Anja Reschke untersucht, ob sich aus der Idee nicht auch eine Lösung für unser weltweites Plastikmüll-Problem machen lässt – bei „Wissen vor acht – Zukunft“.

Wissen vor acht – Zukunft

Verschwindendes Plastik

Wer in der Stadt lebt, kennt das: Hier eine Baustelle, da der dicke Verkehr. Anja Reschke stellt eine Erfindung vor, die Erleichterung bringen soll - eine Ruheoase vom stressigen Stadtlärm. Mehr dazu bei Wissen vor acht - Zukunft.

Wissen vor acht – Zukunft

Ruheblasen für die Großstadt

Anja Reschke zeigt, wieso unser Fleischkonsum schädlich fürs Klima ist. Die Maskenpflicht für Kühe klingt verrückt, könnte aber tatsächlich dabei helfen, die Rinderzucht klimafreundlicher zu gestalten. Was es genau damit auf sich hat, erfahren Sie in „Wissen vor acht-Zukunft“.

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Maskenpflicht für Kühe

Künstliche Intelligenz übernimmt immer mehr Aufgaben im Alltag. Doch die Algorithmen der Programme können bestimmte Personengruppen unbemerkt benachteiligen. Wie das geschieht und was man tun muss, um das zu verändern, erklären Anja Reschke und Adrian Pflug in „Wissen vor acht – Zukunft“.

Wissen vor acht – Zukunft

Wie diskriminierend ist Künstliche Intelligenz?

Der Lieferverkehr verstopft unsere Innenstädte und kein Ende ist in Sicht. Anja Reschke stellt Konzepte vor, die sowohl die Umwelt als auch die Straßen entlasten sollen – bei „Wissen vor acht - Zukunft“.

Wissen vor acht – Zukunft

Von Enten und Paketen

Anja Reschke geht der Frage nach, ob es außer uns auch andere Zivilisationen in unserem Universum gibt und woran es liegen könnte, dass es so schwer ist, in Kontakt zu treten – bei „Wissen vor acht - Zukunft“.

Wissen vor acht – Zukunft

Die Erde im Abseits

Die NASA plant in nicht so ferner Zukunft den Bau einer ersten Siedlung auf dem Mond. Wie und mit welchen Materialien das umgesetzt werden kann, zeigt Anja Reschke in „Wissen vor acht - Zukunft“.

Wissen vor acht – Zukunft

Der Mond-Baumarkt

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Willy – Verrat am Kanzler

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Trailer: "Schule ohne Druck?" 29.04.2024

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Die Merz-Strategie – Wohin steuert die CDU?

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ttt vom 28.04.2024

Pastorin Annette Behnken

Das Wort zum Sonntag

Richtig oder falsch?

Der Hinweis „glutenfrei“ ist mittlerweile auf vielen Lebensmitteln zu finden. Gluten ist in Verruf geraten, doch was ist überhaupt Gluten und was ist dran am schlechten Ruf? Susanne Holst erklärt, was es damit auf sich hat bei "Wissen vor acht - Mensch".

Wissen vor acht – Mensch

Ist es besser, auf Gluten zu verzichten?

Bäume und Wälder sind nicht nur wichtige und vitale Lebensräume, sie haben auch großen Einfluss auf das Klima in einer Region. Was die Terpene aus Nadelbäumen mit Regenwolken zu tun haben, erklärt Eckart von Hirschhausen in „Wissen vor acht – Erde“.

Wissen vor acht – Erde

Kann Wald Regen machen?

Für uns Menschen ist Nikotin ganz schön schädlich. Für den Wilden Tabak ist der Stoff aber eine echte Rettung, denn mit ihm wehrt er sich gegen Raupen, die sonst alle Blätter fressen würden. Bei einem besonderen Falter braucht die Pflanze Unterstützung, weil seine Raupen immun gegen Nikotin sind: Die Pflanze lockt Wanzen an, die diese Raupen zum Fressen gerne haben. Was passiert, wenn keine Wanze in der Nähe ist, weiß Thomas D in „Wissen vor acht – Natur“.

Wissen vor acht – Natur

Abwehrstratege Wilder Tabak

Druckfrisch am 21. April 2024

Druckfrisch vom 21.04.2024

Ein gestickter Kopf eines indigenen Amerikaners vor buntem Hintergrund

ttt – titel, thesen, temperamente

US-Pavillon: Jeffrey Gibson

Druckfrisch März Fien Veldman

Fien Veldman: "Xerox"

Argentinien ist ein Land der Extreme. Artenreiche Regenwälder, schroffe Küsten, endlose Weiten und eisige Gletscher bilden ein einzigartiges Naturparadies. In Argentiniens einzigartiger Wildnis ist jeder Tag ein Kampf ums Überleben - für Jäger wie Gejagte. - Der Fitz Roy ist fast immer wolkenverhangen. ‚El Chaltén‘ – den Rauchenden – nannten schon die Ureinwohner Patagoniens den eindrucksvollen Berg.

Wildes Argentinien (2) – Berge und Steppen