Der Hinweis „glutenfrei“ ist mittlerweile auf vielen Lebensmitteln zu finden. Gluten ist in Verruf geraten, doch was ist überhaupt Gluten und was ist dran am schlechten Ruf? Susanne Holst erklärt, was es damit auf sich hat bei "Wissen vor acht - Mensch".

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Video: Ist es besser, auf Gluten zu verzichten?

25.04.24 | 03:09 Min. | Verfügbar bis 25.04.2025

Der Hinweis "glutenfrei" ist mittlerweile auf vielen Lebensmitteln zu finden. Gluten ist in Verruf geraten, doch was ist überhaupt Gluten und was ist dran am schlechten Ruf?

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Wissen vor acht – Mensch

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Warum riecht Urin nach dem Spargelessen streng?

Der Hinweis „glutenfrei“ ist mittlerweile auf vielen Lebensmitteln zu finden. Gluten ist in Verruf geraten, doch was ist überhaupt Gluten und was ist dran am schlechten Ruf? Susanne Holst erklärt, was es damit auf sich hat bei "Wissen vor acht - Mensch".

Wissen vor acht – Mensch

Ist es besser, auf Gluten zu verzichten?

Wenn man zur Blutgruppe 0 – oder besser noch - Null negativ gehört, dann ist man Idealspender und bei Blutspende-Diensten gern gesehen. Was so speziell ist an der Blutgruppe 0, erklärt Susanne Holst in "Wissen vor acht - Mensch".

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Was ist das Besondere an Blutgruppe 0?

Frisch verliebt – bei manchen verursacht dieses Gefühl „Schmetterlinge im Bauch“, anderen schlägt es auf den Magen. Was tatsächlich beim Verliebtsein in unserem Körper vor sich geht, erklärt Susanne Holst bei "Wissen vor acht – Mensch".

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Was passiert, wenn wir frisch verliebt sind?

Vielen Eltern ist es wichtig, dass ihr Kind ein Musikinstrument lernt. Welche Rolle das Erlernen eines Instruments im Kindesalter tatsächlich spielt und worauf Eltern achten sollten, erklärt Susanne Holst bei Wissen vor acht – Mensch.

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Was bringt frühkindliche Musikerziehung?

Der Tofu-Markt boomt! Selbst Nicht-Vegetarier greifen immer häufiger zu Fleisch-Ersatz-Produkten. Doch die Meinungen zu diesem Trend sind geteilt. Susanne Holst nimmt Tofo-Produkte unter die Lupe und erklärt, worauf man achten sollte.

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Ist Tofu ungesund?

Seitenstechen – ein unangenehmes Gefühl! Wie es dazu kommt und wie man ihm vorbeugen kann, weiß Susanne Holst in Wissen vor acht - Mensch.

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Warum bekommt man Seitenstechen?

Bei vielen Männern herrscht Leere auf dem Kopf – die Haare gehen aus. Bemerkenswert ist allerdings, dass die übrige Körperbehaarung nicht davon betroffen ist. Mit zunehmendem Alter nimmt die Behaarung am Bart oder in den Ohren sogar zu. Woran das liegt, weiß Susanne Holst in "Wissen vor acht - Mensch".

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Warum fallen Männern nur die Kopfhaare aus?

Das hat sicher jeder schon einmal erlebt – ein Déjà-Vu - also das Gefühl, eine unbekannte Situation schon einmal durchlebt zu haben. Wie es dazu kommt und was dabei in unserem Gehirn vorgeht, erklärt Susanne Holst, in "Wissen vor acht – Mensch".

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Was ist ein Déjà-vu?

Jeder kennt es, das Zwicken und Ziehen nach einen ausgiebigen Sporttag – auch Muskelkater genannt! Wodurch dieses unangenehme Gefühl ausgelöst wird und was uns dabei hilft, den Muskelkater schnellstmöglich wieder loszuwerden, erklärt Susanne Holst bei Wissen vor acht – Mensch.

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Wieso bekommt man einen Muskelkater?

War die Nacht zu kurz, so bekommt man am nächsten Tag die Quittung. Schlechte Laune oder ein Leistungstief sind mögliche Folgen der mangelnden Nachtruhe. Warum Schlaf für den Körper so wichtig ist, erklärt Susanne Holst bei "Wissen vor acht - Mensch".

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Warum ist Schlaf so wichtig?

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Moose sind klein und manchmal unscheinbar, wachsen aber praktisch überall. Ihre Bedeutung in der Pflanzenwelt ist enorm: Moose nehmen Nährstoffe und Flüssigkeit über ihre Oberflächen auf und gelten als hervorragende Wasserspeicher. Bei Trockenheit geben sie die Feuchtigkeit sogar wieder an die Luft ab. Was Moose sonst noch können und warum sie für unsere Umwelt so immens wichtig sind, weiß Thomas D – in „Wissen vor acht – Natur“.

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